- О специалисте
- Фото
- Документы
- Услуги и цены
- Отзывы 17
Михаил Владимирович Молчанов
Был в сети вчера в 13:19Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
О себе
Здравствуйте!
1) Работаю поваром 10 лет, работал в именитых ресторанах Москвы (Артяшок, Vogue cafe, Шатёр, Старик и море, Улов и др.), под руководством знаменитых Шеф-поваров. Проработал в должности Су-шефа/Старшего Су-шефа в порядке 3-х лет. Частным поваром работаю около 5-ти лет.
2) Готовлю такие кухни как: Европейская, Итальянская, Средиземноморская, Ближневосточная, Французская, Домашняя.
Так же работаю в таких направлениях как: ПП, Безглютеновая кухня, Кето, сбалансированное питание, а так же другие исходящие из этих направлений!
3) Мои личные качества:
-Честный
-Внимательный
-Исполнителен
-Пунктуален
4) Не много обо мне:
-Вредных привычек не имею
-Есть ребёнок
-Регулярно пополняю свою базу знаний с помощью разных источников информации и применяю это на практике
5) Теперь о моей услуге «Личный повар»
-Составляю меню исходя из ваших потребностей
-Предлагаю уже готовые варианты с меню
-Делаю ваше мероприятия под «Ключ» (Приготовление еды, уборка всей посуды за гостями, уборка пространства после окончания мероприятия) ДО 20 ЧЕЛОВЕК, всё обговаривается индивидуально
-Провожу онлайн/очные занятия по кулинарии
-Пишу «Рабочие» рецепты блюд
Образование
Опыт
Фотографии34
Документы и сертификаты1
Услуги и цены
Все подробности обсуждаю лично с вами. | |
-Всё очень индивидуально |
Пять с плюсом
отмечу профессионализм Михаила!
Исполнение рецептов доступное, начинает учить с азов, соблюдать технику безопасности.
Показывает, понятно объясняет все нюансы!
Рекомендую! Блюда получились выше всяких похвал! Буду обращаться еще!
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Рекомендую Михаила и для личного обучения, и для организации мастер-классов, и как личного повара.
1. Полностью услышал мой запрос, адаптировал все обучение под запрос.
2. Взаимодействие пунктуально, четко, все вовремя и по делу.
3. Сам собрал продуктовую корзину.
4. Профессионал своего дела. Все объясняет понятно, еда получилась очень вкусной и при этом полезной. Как раз под мой запрос.
5. Давал подсказки, что как лучше расположить на кухне, как делать быстрее, как хранить больше и тд. Не просто обучение приготовлению, но и сопутствующие лайфхаки для облегчения.
6. Все убрал за собой. Кухня осталась в идеальном состоянии.
7. Отправил рекомендации + напоминалки про то, что готовили.
Считаю - ИДЕАЛЬНО! Рекомендую.
Пять с плюсом
Михаил подбирает меню по всем особенностям рациона, предлагает отличные варианты. Помогает в заказе продуктов.
Все очень вкусно!
Будем сотрудничать.
Пять с плюсом